澳寶牌主要以批發海味、魚翅、鮑魚、海參為主，並擁有自家品牌澳寶牌罐頭即食鮑魚等。公司成立於25年前，一直以服務香港市民為主，秉承父母一輩的精神，以品質為先，嚴格控制所有產品的品質。

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近年來，公司注意到超市中許多即食產品都是從外國進口的，如韓國、台灣、日本、歐洲等國家都有大量即食產品，並認為未來生活習慣將朝這方向發展。因此，公司正在研發各種即食海味產品，特別針對年輕人，因為海味對身體和皮膚都有良好的功效。同時，澳寶牌的鮑魚主要與專業培植、養殖、生產工廠合作，公司挑選最優質的原材料，保持最高標準的生產流程，製作最優質的產品供顧客享用。

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公司了解即食海味只是初步階段，而現成食品是全球的大趨勢，同時，公司亦相信即食海味市場將有著極具前景的發展。加上現代人的生活習慣，特別是年輕人更專注於興趣或工作，預測已製食品將成為未來市場的重要趨勢，並成為一個潛力龐大的市場。